一、信息概述
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件报告数据监测时间范围是2025-09-13 00:00:00至2025-09-19 23:59:59,主要舆论场为新浪微博平台,主要媒体报道传播【海底捞儿童餐标注“预加工”,工作人员:此前就有,部分小吃也有标注】,情感属性以敏感为主。
关键传播节点
二、热榜分析
截止2025-09-19 22:30:25关于“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件的讨论,共产生2个热搜话题,分别出现在百度、小红书等2个平台。其中,最早出现热搜话题是百度平台的【海底捞多款儿童套餐标注部分预加工】,上榜时间是2025-09-18 00:19:31;在榜时间最长的热搜话题是百度的【海底捞多款儿童套餐标注部分预加工】,持续7.33小时;排名最高的平台为小红书。
三、基础分析
3.1 走势分析
3.1.1 声量走势
监测期内,关于“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件的声量最高峰出现在2025-09-18。传播最多的报道为【海底捞儿童餐标注“预加工”,工作人员:此前就有,部分小吃也有标注】,此后热度快速下降。
3.1.2 交互走势
监测期内,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件的互动量最高峰出现在2025-09-15,当日互动指数为41.28。互动数最高的报道为【贾国龙急了,西贝到了生死存亡的时刻】,互动指数为9.62次。
3.2 情感属性
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件信息以敏感为主,敏感信息占比68.49%,非敏感信息占比31.51%。
3.3 媒介分布
监测期内,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件,主要分布在APP、微博、新闻等8个媒介。其中APP、微博、新闻声量最为突出,占比分别为54.92%、29.32%、9.74%。
3.4 重点信息
四、媒体分析
4.1 媒体分类
关于“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件的报道,主要分布在其他信源,占比69.31%;其次为省级信源,占比12.04%;行业信源,占比10.52%;地市/县级信源,占比7.43%;央级信源,占比0.63%;投诉信源,占比0.07%;信源分布情况如下所示:
4.2 媒体报道热词
监测期内,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件媒体报道的热词包括“西贝”、“预制”、“罗永浩”等。
4.3 媒体观点
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,代表性的媒体观点有搜狐新闻的【海底捞多款儿童套餐标注部分预加工?客服回应:菜单确实均有标注】及东方财富网的【预制菜风波扩散!绿茶被曝撤下“现做”招牌,海底捞标注“部分预加工”】等,详情如下:
4.4 媒体地域
在“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,北京、广东、四川的媒体发文最多,占比分别为18.54%、10.59%、9.68%。
五、微博分析
在微博平台,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件热度一般,网民合计互动指数4.57。其中最热门微博为装看见发布的【 西贝事件冲击波还在扩散。】。
5.1 微博传播走势
监测期内,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件在微博平台声量高峰出现在2025-09-17,当日热门微博为头条新闻发布的【#海底捞多款菜单产品标注部分预加工#】。
5.2 微博媒体观点
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,代表性的媒体观点有经视直播的【#海底捞多款儿童套餐标注部分预加工#】及搜狐新闻的【#预制菜风波扩散#:绿茶被曝撤下“现做”招牌 海底捞标注“部分预加工”】等,详情如下:
5.3 微博网友观点
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,代表性的微博网友观点有【 没人监督,这些商人能诚信合法经营才日了鬼呢?】及【 参观过海底捞后厨,人家是什么就是什么这点还是值得赞的,没把预加工宣传成新鲜的。。。】等,详情如下:
5.4 微博人群画像
5.4.1 性别及年龄
在微博平台中,男性用户对“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件参与度较高,占比56.13%,年龄主要分布在30-39岁之间;女性用户占比43.87%,年龄主要分布在18-29岁之间。
5.4.2 地域分析
广东、北京、浙江等地区的网友对“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件关注度较高,占比分别为12.08%、8.37%、7.57%。
六、资讯客户端分析
在主流的资讯客户端中,共有669个作者参与发文,交互指数为88.66。资讯客户端中产生1次热搜,是百度平台的【海底捞多款儿童套餐标注部分预加工】。
6.1 资讯端传播走势
监测期内,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件在资讯客户端声量高峰出现在2025-09-18,当日热门资讯客户端信息为茶饮消息发布的【预制菜信任危机,如何破局?__凤凰网】。
6.2 各平台传播权重分布
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,百家号综合影响力数值为30.31,排名第一;排名第二平台为今日头条,综合影响力数值19.26;排名第三平台为腾讯新闻,综合影响力数值18.49。
6.3 (自)媒体观点
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,代表性的媒体观点有红星资本局的【海底捞儿童餐标注“预加工” 工作人员:此前就有,部分小吃也有标注】及红星资本局的【“预制菜风波”扩散!绿茶被曝撤下“现做”招牌,海底捞标注“部分预加”】等,详情如下:
6.4 网友观点
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,代表性的网友观点有【 让罗永浩开一个餐厅 看看他怎么做[捂脸] 就这么简单 有些菜品是真的不能先杀先宰,一个饭上个菜需要40分钟 开饭店这个档次不是联锁店,而是私人厨师级别了】及【 说了半天没说到点子上,大家反对预制菜不是纠结在是否在店里做熟,而是原料里有没有防腐剂,是不是保质期很长。就目前来看,西贝用的原料动辄保质期9到24个月,配料表里防腐剂一堆,这才是重点好吗?】等,详情如下:
6.5 网民地域分布
北京、广东、上海等地区的网友对“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件关注度较高,占比分别为18.15%、14.04%、8.56%。
七、短视频分析
在短视频平台,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件热度一般,网民互动指数1.05。其中最热门内容为大众新闻•半岛都市报发布的【海底捞多款儿童套餐标注部分预加工,客服回应:确实均有标注(来源 经视直播 编辑 杨姗姗)】。
7.1 传播趋势
监测期内,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件在短视频平台声量高峰出现在2025-09-17,当日热门内容为大众新闻•半岛都市报发布的【海底捞多款儿童套餐标注部分预加工,客服回应:确实均有标注(来源 经视直播 编辑 杨姗姗)】。
7.2 重点信息
7.3 网友观点
“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件中,短视频平台上代表性的网友观点有【 我请问哪一家餐饮火锅敢保证没有预制菜的[抠鼻][抠鼻][抠鼻]牛肉丸这些 肯定是冻货啊 不然现打啊?等久了又不乐意[捂脸]】及【 作为餐饮龙头企业,有责任引导餐饮业走向更健康安全。而不是动不动教育消费者,动不动就提预制菜没有回头路[微笑]】等,详情如下:
7.4 网民地域分布
广东、四川、山东等地区的网友对“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件关注度较高,占比分别为11.54%、7.69%、7.69%。
八、事件总结
监测期内,“海底捞多款儿童餐标注部分预加工”事件热度指数424.05,敏感信息占比68.49%。媒介方面,微博影响力最高,影响力指数达到146.28;站点方面,新浪微博影响力最高,影响力指数达到106.57。【#海底捞多款儿童套餐标注部分预加工# 】一文传播最多,共有相似报道259条。